端午節(jié)由來(lái)
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)......在春秋之前端午節(jié)是祛病防疫的節(jié)日,后因愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在此日殉國(guó)明志而演變成人民祭奠屈原以及緬懷華夏民族高潔情懷的節(jié)日,沿襲至今,屈原之名流芳百世,愛(ài)國(guó)精神也傳播至華夏各地。 但有例外,東吳一帶的端午節(jié)歷來(lái)不紀(jì)念屈原,而是紀(jì)念五月五日被投入大江的伍子胥,且吳越地區(qū)以龍舟競(jìng)渡及在此日舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗更是早于春秋很久。 端午節(jié)有吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒的習(xí)俗。 “端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
粽子香,香廚房。 艾葉香,香滿堂。 淡淡的粽葉和艾蒿香味讓人浮想聯(lián)翩。
這個(gè)端午,深圳市艾克瑞電氣有限公司員工們 一起 體驗(yàn)親手制作粽子的樂(lè)趣, 親手用碧綠的粽葉緊緊裹住米粒, 感受華夏節(jié)日傳統(tǒng)文化的傳承。粽香飄溢、粽情初夏,從一口清香的粽子開(kāi)始。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備了糯米、蛋黃、五花肉等材料,員工們圍在一起包粽子。 只見(jiàn)他們卷粽葉、裝米、放棗、再將粽葉一折一轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼間就包出一個(gè)大粽子。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷,大家都十分享受包粽子的過(guò)程,感覺(jué)包的不是粽子,而是快樂(lè)。
手把手教學(xué)包粽子
齊心協(xié)力包粽子
這次包粽子活動(dòng)中,許多人都是第一次包粽子,通過(guò)一次的包粽子活動(dòng),不僅學(xué)到了包粽子的技巧,還感受到了來(lái)自集體活動(dòng)的快樂(lè),體驗(yàn)了多姿多彩的端午節(jié)。
大家通過(guò)本次活動(dòng)對(duì)端午節(jié)有了更加全面而深刻的認(rèn)識(shí),了解了更多傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,同時(shí)學(xué)會(huì)包粽子這個(gè)手藝,在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了一段快樂(lè)的時(shí)光,加強(qiáng)了交流,增進(jìn)了友誼!
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